奄美大島加計呂麻島 キビ酢ブログ

たけのこ

昼休みに工場裏の竹やぶを覗いていたら

たけのこ発見

去年と比べても一ヶ月位早い。

こりゃ、週末に雨でも降って、たくさん出てきたら、

月曜日の昼休みは・・・

たけのこ取り合戦がはじまりそうだ！

奄美大島の必需品

これからの暑い季節には、これが欠かせません！

実はこれ、ハブの捕獲棒とハブを捕獲した時に入れる箱です。

畑に行くときは必ずもっていくのですが、未だにハブが入った事がありません！

だから、今ではちょっとしたお守り的アイテムになっています。

こだわり

先日、ある地区のタンカン畑に行って来ました！

なんと、このタンカン畑を管理している方のこだわりが凄い！！

除草剤もまかない！

害虫対策の農薬も撒かない！

畑は当たり前に無農薬！

さらに、近所の畑で農薬を撒いても、風でながれてくる心配の無い山の中に場所を選び、そこで畑をやっているのです！


私は、この素晴らしいこだわりに感動した！

自社農園（さとうきび畑)

今日は午後から天気が良かったので、そろそろ刈り取りの始まる、さとうきび畑へ行きました。

畑は無農薬なので、草は生え放題。

それを見た社長は頭に手拭いを巻き気合十分！
草刈機のアクセルを全開にして畑に入っていったのまでは良かったが・・・

社長体力切れにて、わずか１０分で撃沈！！

テレビ放送

TBS６ｃｈ　2月12日　１６：００「激得お取り寄せ！！」　にて
うこんきびすが取り上げられます！
先月、熊田曜子さんと川田亜子ｱﾅにおこし頂き、さとうきびからうこんきびすが出来上がるまでの工程、島唄、八月踊りなど撮影し奄美（瀬戸内町）が盛りだくさんの内容です！